Doris Pesendorfer über Hingabe, Ayurveda und zwei Burnouts
In dieser aktuellen Podcastfolge plaudere ich mit Doris Pesendorfer über Hingabe, Ayurveda und zwei Burnouts.
Doris ist im oberösterreichischen Mühlviertel aufgewachsen. Nach ihrem Design Studium auf der Universität für angewandte Kunst hat sie in diversen großen Branding-Agenturen gearbeitet, unter anderem bei Stefan Sagmeister in New York, wo aus den geplanten drei Praktikumsmonaten ganze 5 Jahre wurden.
Heute ist sie nicht nur als Brand-Designerin tätig, sondern auch als ayurvedische Ernährungstrainerin, zertifizierte Ayurveda-Köchin, i. A. sowie Gründerin von Wilde Ernte, ihrem eigenen Label, unter dem sie auch 4 ayurvedische Bio-Teesorten vertreibt.
Für diese Podcastfolge möchte herausfinden, wie Doris dahin gekommen ist, wo sie heute steht und warum sie macht, was sie macht. Auf die Frage nach ihrem "Why" erzählt sie von ihrer Mission, Menschen immer in ihrer Einzigartigkeit abzuholen, egal ob bei der Gestaltung von Marken oder bei ihrem Tun rund um Wilde Ernte.
Doris berichtet von ihren ersten Berührungspunkten mit Ayurveda und was sie aus zwei Burnouts für sich lernen konnte. Außerdem teilt sie Insights über ihre Superpower (die Vielseitigkeit in Kombination mit Genauigkeit und Sensibilität), die Wichtigkeit des Innehaltens und ihre neue Leidenschaft – dem Spielen und Üben der steirischen Ziehharmonika.
Es lohnt sich in jedem Fall, reinzuhören und den einen oder anderen Insight mitzunehmen!
Ihre Buchempfehlung geht an “Selbstheilung mit Aryuveda” von Vasant Lad, einem umfangreichen, fantastischen Nachschlagwerk für alle, die mehr in die Ayurveda eintauchen wollen.
Übrigens: Doris liebt ihr Frühstück – egal, wie früh sie auch von daheim los muss – das lässt sie nie aus. Hier ihr eigenes Rezept dafür.
Außerdem verrät sie uns ihr absolutes Comfort Food: Curry mit Basmatireis und allen 6 Geschmacksrichtungen. Wenn das nicht Lust auf Kochen macht…
Mehr über Doris Pesendorfer, Wilde Ernte und ihre fantastische Arbeit findest du hier:
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COPYRIGHTS: Foto von Doris: herznsgschichtn.at + Sound: Midnight Stroll by Ghostrifter Official