"Non sapevamo cosa fare. Scappare? E se ci prendono? Il nazista non chiede chi sei. Lui prima ti spara e poi chiede". Questa è la storia di Olindo, caduto prigioniero dei tedeschi e sopravvissuto grazie a una buona dose di fortuna e, soprattutto, alla sua capacità di fare dell'ottimo pane.
Per la seconda storia ci spostiamo in un piccolo arcipelago di isole a nord della costa siciliana, le Eolie. Andiamo, nello specifico ad Alicudi e lo facciamo grazie a un articolo molto curioso dal titolo “In quest'isola siciliana il pane provocò allucinazioni di massa per anni”, scritto da Andrea Strafile.
Playlist
Song of a Baker - Ocean Colour Scene
Liberi tutti - Subsonica
L'albero del pane - Gianmaria Testa
Eight Miles High - the Byrds
White Rabbit - Jefferson Airplane
The Bakery - Arctic Monkeys