En este episodio de Disruptores Digitales, Sofía Martín entrevista a Carlos Gamallo, Chief Sales Officer de Mapal Group, una empresa de software SaaS que está revolucionando la industria de la hospitalidad. Carlos comparte la fascinante historia de cómo Mapal Group pasó de ser una pequeña startup en 2014 a un referente internacional con presencia en varios países de Europa. A lo largo de la entrevista, se abordan temas clave como la digitalización temprana del back-office en restaurantes, los desafíos de la expansión internacional, estrategias innovadoras de generación de demanda como eventos propios, aprendizajes de experiencias fallidas en outbound marketing, y cómo están aplicando inteligencia artificial para optimizar procesos y crear interfaces de usuario más intuitivas. Carlos también comparte valiosos consejos para emprendedores basados en su propia trayectoria. Un episodio imperdible para quienes buscan insights sobre disrupción digital en industrias tradicionales.

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