Mekan Pod'da bu hafta Sanat Tarihçisi Esra Yurdakul ile Topkapı Sarayı Matbah-ı Amire ve Osmanlı yeme - içme kültürünü konuşuyoruz. Osmanlı ve Türk mutfağını yansıtan restorant önerilerinin de yer aldığı bu bölümde, Osmanlı Sarayı yemek kültürü, yemenin ve yedirmenin önemi, tercih edilen yemek ve tatlılar, padişahların ilginç yemek alışkanlıkları gibi bilgiler eşliğinde keyifli dinlemeler dileriz.
Activity