Tohru Nakamura, Koch über gutes Essen und den Erfolgsdruck als Sternekoch

"Im Leben eines Menschen dreht sich alles nur ums Essen", so das Motto des Sternekochs Tohru Nakamura. Den Grundstein für seine Leidenschaft legten schon seine Eltern. Warum er selbst am liebsten ein einfaches Omelett mag und wie er mit dem Erfolgsdruck umgeht, erzählt er auf der Blauen Couch.

Lasst uns gerne ein Abo da, wenn euch das Gespräch mit Tohru Nakamura gefallen hat. Auf der Blauen Couch redet er über die Kunst des perfekten Omeletts, sein Lastenfahrrad und über die moderne Sterneküche. 

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Wer es schafft, Blaue Couch Moderator Thorsten Otto sprachlos zu machen - das könnt ihr hier lesen: Thorsten Otto - mehr Zeit für Gespräche

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