Découvrez ma formation en ligne sur les fondamentaux de l’accueil !

1️⃣ Présentation de l'invité :

Il a longtemps été un hôtelier des îles. Le voilà de retour en métropole, comme on dit à Maurice.

Jérémie nous partage son expérience de la transformation d’une chaîne hôtelière mauricienne en difficulté en un groupe florissant, Lux* Resorts & Hotels, reconnu pour son service exceptionnel et son engagement envers les clients. Il évoque également son retour en France après deux décennies à l’étranger, pour relever un nouveau défi en tant que CEO du groupe Esprit de France. Ce groupe se distingue par sa collection d’hôtels et de demeures chargés d’histoire, où l’art de recevoir et la préservation du patrimoine sont au cœur de l’expérience client.

2️⃣ Notes et références :

• Groupe Belmond – LVMH
• Vatel Mauritius
• Le Groupe Lux*
• L’expérience unique “Chez Vik”
• Diriger un hôtel sur une île, avec Gregory Coquet - épisode 46 
• Engagement avec Hugues de la Chevasnerie - épisode 17 
• Le livre Les feuilles d’automne de Victor d’Hugo
• Le livre Blanc de Sylvain Tesson

3️⃣ Pour contacter l'invité :

• Linkedin et Instagram
• Site web du Groupe Esprit de France
• Son mail : jdefombelle@gmail.com

4️⃣ Le partenaire de l’épisode : Influence Society

• Influence Society
• Prendre un rendez-vous avec le fondateur Sébastien Felix

En venant de la part d’Hospitality Insiders, vous bénéficiez de 45 minutes en tête-à-tête avec Sébastien Felix pour repenser votre stratégie digitale et parler d’Intelligence Artificielle.

Chapitrage :

• 00:00:00 Introduction
• 00:02:00 Expériences en Asie du Sud-Est
• 00:10:00 Changement de carrière et arrivée à l'île Maurice
• 00:15:00 Projet de rénovation d'un hôtel de luxe à l'île Maurice
• 00:18:00 Expérience client unique
• 00:26:00 Retour en France 
• 00:35:40 Le rôle du CEO 
• 00:41:30 La vision à long terme
• 00:53:00 Questions signatures

Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :

• L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien rater
• L'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueil
• Linkedin, pour poursuivre la discussion
• Instagram, pour découvrir les coulisses
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Merci de votre fidélité et à bientôt !

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