Bia không cồn, uống vào rồi đo nồng độ cồn thì chuyện gì xảy ra?

Hiện thị trường có nhiều hãng sản xuất bia không cồn (0 độ). Nhiều người băn khoăn uống bia không cồn có say không và liệu sau khi uống, nếu thổi nồng độ cồn thì có lên?