Ghislaine Arabian : "Je ne lâcherais pas mes frites pour un empire"

durée : 00:55:36 - Affaires culturelles - par : Arnaud Laporte - La Cheffe cuisinière Ghislaine Arabian est la première femme à avoir obtenu deux étoiles au Guide Michelin. Ancien jury à Top Chef, aujourd'hui restauratrice des "Petites Sorcières" dans le 14ème arrondissement de Paris, elle revient, au micro d’Arnaud Laporte, sur son parcours et ses inspirations. - invités : Ghislaine Arabian Chef