To hundre år med klippfisk og et kaffebrenneri. Det er oppskriften på denne utgaven av MUSEUM, som besøker Milnebrygga i Kristiansund. – Her ble den første gryte bacalao servert i Norge, sier konservator Sverre Johan Svendsen , som i MUSEUM viser rundt i Milne-brygga fra 1744. Milne-brygga er en av de sjeldne eksempler på hus i Kristiansund som ikke ble ødelagt av bombingen 28. april 1940, og inneholder derfor også mange andre minner. Blant annet finnes det på loftet spor etter den aller første organiseringen av fiskeriarbeiderne på Mørekysten. I MUSEUM får vi også høre om kaffebrenning og blir med på en vandring rundt i Vågens historie. Programmet sendt første gang i 2004.