A pesar de que dos sentencias en Estados Unidos han considerado probada la relación entre el uso del glifosato y el cáncer, este herbicida –el más usado en el mundo– se sigue empleando por parte de diferentes países, entre ellos, España. Nuestro compañero Francisco Pérez Caballero ha realizado una investigación con la ayuda de Luis Alamancos, director de Investigaciones, Peritajes y Valoraciones de INPEVAL, que ha arrojado inquietantes resultados. ¿Estamos consumiendo glifosato sin saberlo? ¿Por qué se sigue utilizando si, como dicen los estudios, es potencialmente peligroso para la salud? ¿Hay intereses ocultos detrás de los herbicidas?
Analizaremos esta cuestión con la ayuda de José Manuel Nieves, periodista de ABC especializado en ciencia, el arquitecto Jaime Garrido y Miguel Jara, escritor y periodista especializado en salud y alimentación. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals
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