העיתונאי הכלכלי, האבא והבן זוג שאול אמסטרדמסקי מגיע אליי לשיחה וארוחה בלופט בפלורנטין על "ביצה ברוטב ביצה" - אגז בנדיקט פלורנטין! חלת ויז'ניץ צלויה, תבשיל של תרד, מנגולד, יין לבן, חמאה שמנת ואגוז מוסקט, עגבניות שרי צרובות, ביצים רכות ורוטב הולנדייז. דיברנו על לגדול בבית עם אוכל לא טעים (סליחה אמא של שאול), איך הופכים להיות עיתונאי כלכלי ובאיזה מניות כדאי להשקיע, תקרית הגומיגם הגדולה, חרדות כלכליות, בררנות באוכל וגם איך מגלים אותו מחדש דרך כימיה. היה כיף!
למתכון ותמונות טעימות של המנות:
פייסבוק: Kobi Balulu אינסטגרם: Kobi Balulu
להזמנת אירועים פרטיים וסדנאות בישול - www.funnyfinedine.com
אשמח אם תדרגו באפליציה בה אתם מאזינים, תעקבו ותשתפו עם חברים :)
תודה על ההאזנה
Activity