Mario Gomez, Fußballspieler, und Holger Stromberg, Sternekoch, über die Ernährung der Zukunft

Holger Stromberg hat ein High-Tech-Nachhaltigkeitsmodell für die Lebensmittelproduktion entwickelt. Auf der Blauen Couch spricht er über sein Projekt und Investor Mario Gomez erklärt, was ihn daran beeindruckt.

Lasst uns gerne ein Abo da, wenn euch das Gespräch mit Holger Stromberg und Mario Gomez gefallen hat. Auf der Blauen Couch reden beide über die vergangene Fußball-WM, über Angst und Ekstase beim Elfmeterschießen, den Appetit vor wichtigen Fußballspielen dreieinhalb Stunden vor Anpfiff und den Leistungssport des Kochens auf Sterne-Niveau. Außerdem redet Holger Stromberg über seinen Burn-Out, seine Ernährungsumstellung hin zu pflanzlichen Lebenmitteln und sein Projekt "Organic Garden".

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Wer es schafft, Blaue Couch Moderator Thorsten Otto sprachlos zu machen - das könnt ihr hier lesen: Thorsten Otto - mehr Zeit für Gespräche

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