Bu bölümde nitelikli kahve öncülerinden ve Türkiye’nin en güzel kavurmacılardan olan Coffee Department kurucusu Metin Benbasat ile konuşuyoruz. Keyifli Dinlemeler!
Metin Benbasat
2006 yılında Koç Üniversitesi işletme bölümünden mezun olduktan hemen sonra muhasebe yüksek lisansı için Boston’a yerleşmiş. 2008 yılında UMass Boston’dan da mezun olduktan sonra bir yıl daha bu şehirde yaşayıp Türkiye’ye dönüş yapmış. Sonrasında da buradaki mali müşavir kariyerinin beşinci senesinde hayallerinin peşinden koşarak kahveye duyduğu ilgiyi profesyonelce hayata geçirip Coffee Department’ı kurdu.