【ゲスト】Blue Bottle Coffee Japan 代表　伊藤 諒 氏

1982年東京都生まれ。大手総合商社に入社後、資源分野での物流/投資業務、経理業務を経験し、米国カリフォルニア大学バークレー校へMBA取得のため留学。留学期間中に米国ブルーボトルコーヒーにて日本事業立ち上げサポートのインターンとして勤務後、2016年5月にブルーボトルコーヒージャパンに入社。
事業本部長として製造/物流/店舗開発等を担当し京都をはじめ関西地方への展開を牽引。2018年から韓国/香港の市場開拓及び事業立ち上げも兼任。2020年8月より現職。

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