Platicamos con Manuel, un especialista en Química de alimentos y con Maestría en Ciencia de los Alimentos, sobre la forma en que nos alimentamos y lo que compramos de manera cotidiana, que con el afán de facilidad, imagen, sabor y beneficios económicos; con facilidad bombardeamos nuestro organismo sin conocder las consecuencias.
Emitido: 16 de mayo de 2018