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1️⃣ Présentation de l'invité :

Il est le fondateur du Barn Hotel, un concept lieu de vie à quelques kilomètres de Paris, sur le territoire du Haras de la Cense. Bonjour Edouard Daehn.

2️⃣ Notes et références :

• Le Barn Hotel
• Haras de la Cense
• William Kriegel - Co-fondateur du Barn
• L’épisode avec Laurent Taïeb
• L’épisode avec Xavier Thuizat
• François Pipala - MOF maître d’hôtel
  Christophe Muller - MOF cuisiner
• Les livres
  • Lettres à un jeune poète - Rainer Maria Rilke
  • Lattitude zéro - Mike Horn
  • Elsa (recueil) - Louis Aragon

3️⃣ Pour contacter l'invité :

• Par téléphone : 0671524925

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