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Présentation de l'invité :
Les Guides Michelin, Jumeirah, La Reserve et désormais depuis peu The Set Collection, ce ne sont que quelques noms des groupes dirigés par mon invité au cours de cette décennie.
C'est un hôtelier, un vrai. Il a la passion chevillée au corps et son pedigree n'en est qu'une petite démonstration.
Je suis ravi de l'accueillir pour un moment d'excellence de service, bonjour Jean-Luc Naret !
Notes et références :
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