大家好，我是药有光。动物内脏为什么叫下水？下水呢，用于形容内脏，最早见于清中后期满族人文康所撰写的儿女英雄传。在此之前呢，下水一直是个与食物无关的动词。相反呢，满语里有一个形容长字，笔直条状物的词，与汉语的下水的发音极其类似。从文化融合的角度来看，下水的起源极有可能是满语混入了大量阿尔泰语系的专用名词，最终呢，被受过汉文化教育的八旗子弟记录在了书文中。成了正式的汉语书面词。