En este episodio del Podcast de Scoolinary, nos tomamos un café bien cargado y luego un vasito de manzanilla en rama con Fran Senra, fundador de Conservas Senra, una empresa de Sanlúcar de Barrameda que ha llevado sus tradicionales guisos marineros hasta toda España, gracias a sus conservas. Nos contará cómo surgió esta idea que ha cambiado su vida, como la puso en marcha y en muy poco tiempo ha conseguido estar en abacerías y tiendas gourmet. Veremos la importancia de un buen concepto, de saber contarlo y de crear ese storytelling para que tu marca tenga sentido. Fran vive sus productos con pasión y lleva a cabo todo el proceso desde la idea hasta el... bote. Todo esto y mucho más lo podrás escuchar en este episodio. No te lo pierdas.
Top comments
En nuestro podcast, nos “tomamos un café” de manera virtual cada semana con cocineros, pasteleros, personal de sala y empresarios del mundo hostelería para que nos cuenten sus historias, su recorrido profesional y los errores que han cometido en su camino. Todos ellos apasionados por el mundo de la cocina y queremos aprender de ellos para crecer profesionalmente en este sector. Cada semana nuestros invitados compartirán con nosotros tendencias, nuevos retos, cifras y sus visiones del sector de la hostelería.Scoolinary, la escuela de cocina que transforma personas y conecta cultura a través de la gastronomía. Aprende...