这是一期不少人期待之中的就“强调自己有特别添加的酸奶”的测评，买一赠一，加赠主播对益生菌的一些小看法，欢迎大家如海啸般涌入评论区，也欢迎业内人士/奶业从业者给我们勘误、指导。

说回来，你以为这次测评充满愉悦吗？

呵，你太小看主播的测评量了——每瓶酸奶至少2-3口，16瓶喝下来，反正现在二位主播一周之内不想喝酸奶了，用长辈的话说就叫“什么好东西也不能天天吃！”

喝完全身每个细胞都充满疑惑，酸奶品牌为什么纷纷投身做“功能性”的生意？

消费者在“喝酸奶”这件事上投射了什么期待？

我们为酸奶付出的高溢价，哪些是不值得的？

我想靠“喝酸奶”补充的东西，不喝酸奶就真的没办法了吗？

通过喝酸奶，我每天会摄入多少添加糖，这个有办法计算出来吗？

喝酸奶的最佳时间是伪科学吗？

来，欢迎进入新一期工伤测评。

【本期提到的商品及购买链接】

00:03:46 蒙牛冠益乳健字号免疫力发酵乳
00:12:47 卡士宝贝第二餐原味发酵乳
00:18:16 卡士餐后一小时风味发酵乳
00:24:06 卡士断糖日记无蔗糖酸奶
00:29:11 简爱父爱配方0%蔗糖原味吸吸酸奶
00:36:47 简爱原味高蛋白酸奶
00:39:30 新希望致轻零添加蔗糖风味酸乳
00:41:39 和润0蔗糖0乳糖高膳食纤维发酵乳
00:45:07 光明原味益生菌风味酸牛奶
00:51:19 北海牧场原味0蔗糖风味发酵乳
00:53:46 三元简卡0蔗糖原味风味酸乳
00:55:58 朝日唯品低乳糖风味发酵乳
00:59:20 牛毛黑黑BR97风味发酵乳
01:05:43 酸奶是如何分类的
01:11:46 什么是肠道菌群
01:14:42 什么是益生菌
01:18:19 什么是益生元
01:21:10 八类富含益生元的天然食物
01:26:16 什么是合生元
01:27:00 什么是后生元
01:29:18 酸奶添加乳清蛋白粉有什么意义
01:32:32 酸奶真的有必要加膳食纤维吗
01:33:16 酸奶的核心价值到底是什么？
01:34:33 如何选择适合自己的酸奶
01:44:05 酸奶摄入的最佳时间
01:48:41 关于益生菌补剂
01:55:54 优先推荐大家从天然食物中去摄取

【本期主播】

• 粒粒，健康管理项目「吃较瘦」创始人，运动营养师（公众号：吃较瘦），干货输出狂人，答疑解惑深入浅出，破除迷思一针见血
• 馋虫：一个学术精神爆表的食品微生物学女博士，擅长在不经意处开始科普，唤醒被化学老师控制的恐惧

【制作团队】

主播 / 粒粒、馋虫
后期 / 卷圈
监制 / 姝琦
封面 / 姝琦@MidJourney
产品统筹 / bobo

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