On connaît les algues en paillettes, en bocaux, il faut désormais compter avec les algues en cubes. Tanguy Gestin, cofondateur de Zalg, la société est basé dans le Morbihan, à Vannes, des algues en cube doublement récompensé au SIAL à Paris, un produit destiné pour l’instant aux professionnels et bientôt pour les particuliers...

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