avatar

#63(s10-2)【「冷やす」仕組み】どういう原理で冷凍してどうやって解凍する?(たべものラジオ)

たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜
たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜
Episode • Mar 4, 2022 • 27m

冷やすは奥が深い。現代の冷凍技術を元にどう解凍すればいいのかまで話しました!


Youtube

https://tabemonoradio.com/youtube

コメントはツイッター

@tabemonoRADIO  またはハッシュタグ #たべものラジオ

またはホームページへお願いします!!!

https://tabemonoradio.com

Switch to the Fountain App