Un Duo Ultra créatif monte sur le podium, Nicolas Stamm-Corby et Serge Schaal.
L’un en cuisine, l’autre en salle, ces deux complices fêtent cette année les 100 ans de leur restaurant étoilé depuis 20ans, la Fourchette des Ducs à Obernai et la récente ouverture à Strasbourg du restaurant gastronomique Le Léonor.
Ils nous racontent leur ascension vers les étoiles et nous partagent leur amour pour la belle cuisine.
L’un en cuisine, l’autre en salle, ces deux complices fêtent cette année les 100 ans de leur restaurant étoilé depuis 20ans, la Fourchette des Ducs à Obernai et la récente ouverture à Strasbourg du restaurant gastronomique Le Léonor.
Ils nous racontent leur ascension vers les étoiles et nous partagent leur amour pour la belle cuisine.
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