辽宁辽阳一位网友发视频称自己购买的黄桃罐头中有石头。对此罐头厂工作人员回应，这个石头是中华麦饭石，有很多功效，也有经过国家检测，同时也可以释放出多种矿物质和微量元素，而且这些微量元素是可以被人体吸收的，配料表中也写了麦饭石。

那么，麦饭石又是什么东西呢？为什么能放在罐头之中？

麦饭石是一种对生物无毒、无害并具有一定生物活性的复合矿物或药用岩石，是天然的硅酸盐矿物。而1983年在内蒙古通辽市奈曼旗新镇境内的平顶山上发现的中华麦饭石更是具有“健康药石”之称，是世界上最优质的食品级麦饭石，可以做食品添加剂、入药，做食品的容器等，堪称麦饭石之最。

中华麦饭石含有铁、镁、钾、钠、钙、锰、锌、磷、硅、硫等20多种对人体健康有益的微量元素，气味甘温无毒，主治一切痈疽、发背，对老年血管硬化有一定疗效，并有利尿、健胃、保肝等功能。

麦饭石是多孔性的，吸附能力很强，作为中药对皮肤病，特别是拔脓，效果很好。除此之外，麦饭石还能够吸附人体表面的病菌，细菌．对皮炎，瘙痒，皮肤干燥等皮肤疾患，具有促进康复作用，被称为“保健药石”。

中华麦饭石被许多企业用于净水器或生物，物理过滤装置，在农业和园艺业中使用中华麦饭石可以促进植物的生长，作为牛、猪、鸡的饲料添加剂也可以促进家畜的健康生长。而且由于中华麦饭石的强吸附性和释放矿物质的特性，它可以用来活化、净化水并清除水中的有害物质。

研究表明，中华麦饭石在水中作为催化剂的作用对人体是必不可少的。在中国的医学文献上，2000多年来，中华麦饭石一直被用于治疗皮肤病、创伤和作解毒剂用。