Imaginer sous le texte la carte, comme sous les pavés la plage. Une carte sous-jacente, lacunaire, subsistant par fragments sous toute l’étendue du texte de Rabelais. Une carte ou des cartes en rouleaux, que l’on emporte sur le terrain et que l’on déploie, dans le cas d’un procès entre voisins ou d’un litige sur le bornage d’un champ. Les notaires se déplacent, mesurent, chaînes d’arpenteur étirées sur le sol. Cartes et plans que Rabelais met en oeuvre à chaque étape de sa geste romanesque, du Pantagruel au Cinquième Livre. Frank Lestringant, professeur émérite à la Sorbonne, trame la carte sur laquelle s’échafaudent les fictions les plus échevelées et les plus improbables.