En este episodio del podcast, Patricia Bueno entrevista a Isabel Quesada, directora de marketing y comunicación de Ahumados Domínguez, una empresa española pionera en la elaboración de salmón ahumado desde 1960. Isabel comparte la historia de la empresa y su enfoque en la calidad premium. Detalla una exitosa campaña de marketing realizada en 2021 bajo el lema "Es otra cosa", que incluyó diversos medios y resultó en un aumento del 25% en el reconocimiento de marca. Isabel también habla sobre la estrategia digital de la empresa, destacando la importancia de las redes sociales, donde cuentan con cerca de 100,000 seguidores en total. Enfatiza el cuidado que ponen en la producción de contenido visual para transmitir la calidad de sus productos, y cómo adaptan su estrategia basándose en el análisis de datos y la respuesta de los usuarios.

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