Mañana día 2 de Diciembre celebra su Día Nacional Los Emiratos Árabes Unidos jamas serán vencidos. El Estados Unidos de ellos. Es un pequeño país de la península de Arabia (y así me ahorro saber si es arábica o arábiga). Como su propio nombre indica, esta formado por la unión de distintos emiratos , siete para ser exactos: Abu Dhabi, Ajman, Dubai, Fuyaira, Ras al-Jaima, Sarja y Umm al-Qaywayn ...que está muy bien, pero que no nos vamos a engañar, aquí nadie conocía mas de dos, y esos dos son Abu Dhabi y Dubai (Juan Tamariz celebración). Como a estos mamones el dinero se la pela, llegan a pagar más dinero por una matrícula que por un coche. Hubo un pavo que pagó 11 millones de dólares por la matricula “1”. Está claro que el petróleo es aparentemente su mayor fuente de ingreso, en realidad solo supone un 10% de su PIB. El negocio gordo de Emiratos Árabes Unidos es el lujo, con hoteles, restaurantes y mierdas de esas. Como buen país islámico, el consumo de alcohol está prohibido para los emiratíes pero no así para residentes extranjeros. Estos pueden comprar y consumir alcohol si se cumplen estas dos condiciones: Ser mayor de 21 años No ser un tieso (esto es literal, para comprar alcohol, debes probar que no eres un tieso) Es una licencia que se renueva cada año, es decir no puedes ser un tieso el año que viene. El 90% de la población es extranjera, y conviven más de 150 nacionalidades diferentes...riete tú del gobierno más progresista de la historia. Como son tan poco emiratíes, el gobierno los incentiva para que no se larguen, y les dan 3000 dólares al mes solo por ser ellos...es una pena que no se lo puedan gastar en whisky. El sueldo medio para un trabajador no cualificado que sea emiratí es de 10000 dólares al mes...imaginate el que sepa… Y lo mejor , si dos emiratíes se casan, por supuesto de distinto sexo, que allí no hay homosexuales, y si los hay ya se encargan de que no se vean, el gobierno les da 23000 dolares y una vivienda. Ya os digo yo que la vivienda no es de VPO. Y encima esperarán sobrecito el dia de la boda. Con la pasta que ganan allí...¿cuanto se mete en la boda de dos emiratíes? Muchos pensaréis ...coño vamos a hacernos emiratíes. Pues eso no es posible. Para ser emiratí, debes aportar un certificado de ascendencia, que demuestre ascendencia emiratí desde antes de 1925. Asi que se mira pero no se toca. Tienen el primer hotel de 7 estrellas del mundo, porque ponerle seis les parecía de tiesos. Es el hotel Burj Al Arab. A mi esto me recuerda a la famosa secuencia de Las Aventuras de Mordadelo y Filemón de Javier Fesser, cuando un personaje dice: - Voy a proclamar la cuarta guerra mundial. - Será la tercera - Si es por acojonar hombre!! Alli es que todo el lujo: Las paradas de autobús tienen aire acondicionado, porque esperar el C2 a 55 grados debe ser jodido. Y nosotros pasando calor en el estudio Iñaki Gabilondo. Uno de sus platos típicos es el Machboos que no deja de ser la contribución emiratí al arroz con cosas. Pasos Lavar el arroz y dejarlo en remojo con agua tibia durante 30 minutos En una cazuela con mantequilla o aceite poner las cebollas picadas y remover a fuego lento hasta que se ponga dorada, agregar el cardamomo, el clavo y la canela y remover durante 5 minutos. Agregar el pollo o el cordero y el pimiento verde cortado en juliana y remover hasta que la carne esté dorada. Añadir los tomates maduros rallados y cocinar a fuego lento durante 20 minutos. Incorporar la salsa de tomate, el laurel, el cilantro, el comino molido, la pimienta negra y la cúrcuma. Remover durante 5 minutos. Añadir agua caliente y cocinar a fuego mediano hasta que la carne esté hecha. Sacar la carne del caldo y colocarla en una fuente, agregar el arroz de forma que se sumerja en el caldo como un dedo. Se puede añadir agua según sea necesario. Y cocinar a fuego lento después de que el arroz empiece a hervir. Colocar el arroz en una bandeja grande, añadir los trozos de carne, adornar con frutos secos, rodajas de limón y pasas – opcional -. Espolvorear perejil picado y servir. El himno para ser un pais tas sobrado...yo creo que les ha quedado regular. Hay ostentación en el himno SÍ, al principio se parece mas al himno de Japón, TAMBIÉN...pero sobre todo es que parece una canción infantil de los teletubbies.