Découvrez ma formation aux fondamentaux de l’accueil, un parcours d’excellence, accessible à toutes & tous !1️⃣ Présentation de l'invitée :
Sarah Proust, avec plus de 15 ans d'expérience dans l'hôtellerie-restauration, est aujourd'hui un pilier essentiel de FERRANDI Paris. Son parcours riche et varié dans le commercial et la relation client l'a naturellement menée vers l'accompagnement des étudiants. Passionnée par la satisfaction client et l'excellence, elle joue un rôle crucial dans l'orientation des futurs professionnels de l'hôtellerie et de la restauration.
Ensemble, nous explorons les différents aspects de FERRANDI Paris, plus spécialement le campus de Bordeaux.
Quels sont les programmes de formation en art culinaire et en management hôtelier ?
Quelles sont les opportunités et les défis rencontrés par les étudiants ?
Comment se déroulent les processus de recrutement ?
Comment mettent-ils en place des partenariats avec les entreprises ?
Il reste encore quelques places pour la rentrée 2024, je vous y retrouve ?
2️⃣ Notes et références :
FERRANDI Paris, campus de Bordeaux
FERRANDI Paris
Bruno Camy Sarthy
CCI Bordeaux Gironde
Club Hôtelier de Bordeaux
Le livre "les 5 blessures qui empêchent d’être soi-même" de Lise Bourbeau
3️⃣ Pour contacter l'invitée :
Via LinkedIn
ou email : sarah.proust@formation-lac.com
Cet épisode est produit en partenariat avec FERRANDI Paris, campus de Bordeaux. Un grand merci aux équipes (dont je fais partie) pour leur collaboration et leur professionnalisme.
Chapitrage :
00:00:00 - Introduction
00:02:34 - Le parcours de Sarah Proust
00:03:15 - Présentation de FERRANDI et de ses différents campus
00:04:55 - Diplômes et offres de formation à FERRANDI Bordeaux
00:07:25 - Processus de recrutement et profil des candidats recherchés
00:12:55 - Relations et réseaux de FERRANDI avec les entreprises
00:14:50 - Coûts et financement des études à FERRANDI
00:21:03 - Admission et candidatures pour l'année 2024-2025
00:24:00 - Questions signatures
Si cet épisode vous a passionné, rejoignez-moi sur :L'Hebdo d'Hospitality Insiders, pour ne rien raterL'Académie Hospitality Insiders, pour vous former aux fondamentaux de l'accueilLe E-Carnet "Devenir un Artisan Hôtelier" pour celles et ceux qui souhaitent faire de l’accueil un véritable artLinkedin, pour poursuivre la discussionInstagram, pour découvrir les coulissesLa bibliothèque des invités du podcastMerci de votre fidélité et à bientôt !Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.