Kolejny odcinek z cyklu "Archiwum Radia Książki". Kupujemy, wyrzucamy. Gotujemy, wyrzucamy. Nadgryzamy, wyrzucamy. Marnujemy żywność na potęgę, na różne sposoby. Kupujemy jej za dużo, wyrzucamy resztki, które jeszcze dałoby się spożyć. Przebieramy warzywa i owoce w sklepie tak, że za chwilę zgniją i nikt po nie nie sięgnie. Zamiast to, czego nie zjemy, oddać komuś, kto jest w trudniejszej sytuacji, wyrzucamy. O sposobach marnotrawienia jedzenia, o potrzebie racjonalnych zakupów i wykorzystywaniu do końca tego, co jest w lodówce, możemy przeczytać w książce "Na marne" Marty Sapały, która jest gościnią dzisiejszego podcastu. Na podcast zaprasza Michał Nogaś. Więcej odcinków na https://wyborcza.pl/podcast