�s temps de verema al Restaurant Can�bal. Viurem la verema acompanyats de tres dones viticultores: Anna Espelt, d'Espelt Viticultors, de la DO Empord� (comarques de Girona); Marta Pedra, de Vins de Pedra, de la DO Conca de Barber� (Tarragona), i Olga Betrian, del Celler Castell d'Age, DO Pened�s i DO Cava (Barcelona). Carme Gasull ens explicar� les seves hist�ries, sabrem com �s una jornada veremant, com el canvi clim�tic afecta la collita i quines s�n les tend�ncies a l'hora d'elaborar vi. Philippe Regol ens descobreix el restaurant "La Boscana", una joia amagada a Bellv�s, al Pla d'Urgell. I tamb� tastarem la cuina del valenci� Ricard Camarena. El fam�s instagramer Rafuel s'atreveix a tastar un producte estrany de supermercat per decidir si �s "Nyap o top?". Salvador Garcia-Arb�s fa poesia en un minut a partir d'un so que surt de la cuina, i coneixerem una nova especialitat d'un restaurant catal�, que ens far� venir ganes d'anar-hi.
Activity