L'équilibre alimentaire est une des préoccupations majeures de nos jours. Comment bien manger ? Pour tenter de répondre à cette question, un invité de marque : Jamy Gourmaud. Il s'est fait connaître à la télévision en présentant des émissions devenues cultes comme "C'est pas sorcier" ou "Le monde de Jamy", et sa capacité à expliquer simplement les choses n'est plus à prouver.
Animateur d'une série de conférence sur le thème "Bien manger, bien bouger", il répond aux questions de Bruno Alvarez (journaliste à l'Edition du soir de Ouest-France).