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#16(s3-4) 抹茶が大ブーム!「嗜み」から「産業」の時代へ。建武式目によりヤンキー(東の武士)がお茶を飲みながら”たむろ”した時代があった!

たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜
たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜
Episode • Sep 10, 2021 • 21m

今回は抹茶が大ブームを起こした時代のお話。

今の宇治のお茶が飛躍した時代背景、

武士や公家、民衆のそれぞれの動きを時代背景を交えて考察しています!

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