大家好，在新的一年里，我们为大家推出一个系列播客《沈奕斐的人类观察》，在这个节目中，我们会邀请来自人类学领域专家，为大家分享人类学领域的专业内容。
今天我们依然邀请复旦大学生物科学院卢宝荣教授，聊一聊他在野外工作中的奇闻逸事，同时也聊一聊与我们生活息息相关的谷物到底是怎么被驯化出来的，和卢宝荣教授一起探索神奇的植物世界。
【内容提要】
09:27 植物学家的野外生存
21:23 为什么要去野外采样？
30:58 生物学与人类学有什么关联？
38:54 为什么谷物成为了人类的主食？
56:20 人类如何“驯化”植物？
60:32 我们正在面对粮食危机吗？
67:07 为什么说植物也有“母爱”？
👨🏻🎓卢宝荣简介：
复旦大学生态与进化生物学系首届主任，生物多样性科学研究所副所长，生物多样性与生态工程教育部重点实验室首届学术委员会主任，复旦大学希徳书院院长。
他在近 40 年的研究生涯里，专注于小麦族、稻属和大豆属野生近缘种系统与进化生物学、种群遗传学、保护遗传学、生态学和生物安全研究，曾经在国际水稻研究所做种质资源专家、国际环境生物安全学会主席、小麦族国际协作组委会的副主席。现任国家生物安全委员会常委、上海市植物学会副理事长、科普作家协会常务理事。
自2020年，卢宝荣教授连续3年入选了斯坦福大学全球前2%顶尖科学家榜单。
卢宝荣教授也是一个多才多艺的“斜杠青年”，画过广告牌、做过芭蕾舞演员，后来与植物学结缘成为了一名植物研究者，今天就听一听卢教授的斜杠人生，看看他是怎么从舞蹈演员变成一位植物学家的？
如果你对卢宝荣教授感兴趣，欢迎你关注他的公众号“梦飞科学艺术空间”（wxid_fha1ntuzasi111），他会定期在公众号上发布艺术与科普的相关内容。
附录：卢宝荣教授摄影作品
婚礼之歌：新郎（雄蕊上）在对新娘（雌蕊下）倾诉深深爱意
聪敏的萱草：为了避免近亲繁殖，一朵花中的雌蕊（下）远远避开雄蕊
植物智慧：靠昆虫传粉的花朵永远会将花打造得异常艳丽
植物智慧：风媒传粉的狗尾草不会消耗能量来构建美丽花朵朵
青稞之美：植物貌似孔雀开屏的芒是为了保护自己的种子
【One More Thing】
-最近，我的爱情课的沟通彩蛋课上线啦。我希望通过一门系统的课程，来帮助大家去解决爱情里不同阶段、不同类型的沟通问题。希望大家能愉快地和别人形成链接，鼓励自己更勇敢地跨出第一步。
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-我做的《沈奕斐性教育课》已经上线，我想通过这门课，和你一起坦诚地聊聊成年人的爱与性。所有我们过去回避的性教育，我们一次性讲清楚。希望每个成年人都能享受性愉悦，更享受爱情。如果你感兴趣，欢迎你搜索公众号「光之来处」去看一看。
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-如果你对「在2021年聊性别」感兴趣，你可以： 在「小宇宙首页搜索」和「沈奕斐的播客主页」看到这个付费播客的购买入口， 我们也把「提纲」放在「购买页面」上了，你可以去详细看看和试听。
出品：光之来处
策划：王敏澄
设计：马晓羽
剪辑：王小满