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#32(s5-1)命がけ!?魅惑のたべもの【河豚(ふぐ)】(たべものラジオ)

たべものラジオ 〜食を面白く学ぶ〜
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Episode • Nov 5, 2021 • 38m


ついに第5シーズン!



そもそも”ふぐ”っていつから食べられていたの?

今回もまた松尾芭蕉が登場!


昔の人はどうやって食べてきたの?

などなど。




なんで【ふぐ】?と思われたかもしれませんが、僕たち兄弟のお店は父がふぐ料理の専門店をしていたこともあり、今も全員免許保持者。


そして静岡県西部から愛知県東部にまたがる遠州灘(えんしゅうなだ)は天然とらふぐの漁獲量全国1位!

https://kacha-muto.com

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