Niedawno jedna z firm w Unii Europejskiej dostała pozwolenie na produkcję mączki z owadów i dodawanie jej do różnego typu wyrobów spożywczych. Komu zależy na sianiu w sieci paniki związanej z tym tematem? Jak rozwijają się hodowle jadalnych owadów i dlaczego mogą być one wybawieniem dla ludzi w przyszłości? Jak może wyglądać wprowadzanie składników owadzich do naszej diety? Michał Nogaś rozmawia z Anitą Dmitruczuk, dziennikarką działu klimat i środowisko "Gazety Wyborczej".
Więcej podcastów na https://wyborcza.pl/podcast. Piszcie do nas w każdej sprawie na: listy@wyborcza.pl.