avatar

בין הטאלי לצ'אי- מסע לאוכל הודי דרך סיפורים ותמונות

Webclass - Get a room
Webclass - Get a room
Episode • Oct 24, 2021 • 52m
ליאת תקח אותנו למסע וירטואלי בהודו - מצפון לדרום, בעקבות האוכל ההודי. נשוחח על דלהי הבירה, בה מבעבעים בתוך סירי טיגון ענקיים, אינספור מנות וסיפורים על מלכים, דתות ותרבויות, תבלינים ומנות פיקנטיות - כמו הסיפורים עצמם. נמשיך למדינת פאנג'ב, אל הסיקים ומנהג ה''לאנגר'' העצום בגודלו, שמתקיים יום ולילה בלי הפסקה. נדרים אל דוסה, קוקוס, שווקים וצ'אי מתוק שכבר מזמן כבש את תושבי הודו כולה והיגר החוצה, אל העולם. נלמד על המקומות, האנשים, התרבות, הסיפורים - דרך האוכל. מוזמנים לטעימה מופלאה מהודו.

Switch to the Fountain App