avatar

הצלת מזון - מהחקלאים ועד הצרכנים. באירוח קבוצת שטראוס

פודקאסט מעלה | Maala Podcast | people & stories behind business impact on society in Israel
פודקאסט מעלה | Maala Podcast | people & stories behind business impact on society in Israel
Episode • Dec 21, 2022 • 21m

למעלה משליש מהמזון המיוצר בעולם לא מגיע לאף פה אנושי.

שי ביאליק, מנהלת קיימות ואתיקה בקבוצת שטראוס מארחת את אנינה, רובין פוד ומצילות המזון - שלושה מיזמים בתחום של צמצום בזבוז והצלת מזון. בשיחה הם מציגים כיצד לאורך כל השרשרת ניתן לבצע פעולות להצלת מזון וצמצום בזבוז ומדגישים את הערך הסביבתי, חברתי וכלכלי כתוצאה מכך.

תמונה: נתנאל טוביאס

Switch to the Fountain App