Dieta roślinna cieszy się coraz większym uznaniem wśród lekarzy na całym świecie. Korzyści zdrowotne ze zwiększania liczby produktów roślinnych kosztem tych zwierzęcych są niepodważalne. Jak jednak przejść na weganizm mądrze i zdrowo? Czy rzucać się od razu na głęboką wodę czy może zmieniać dietę krok po kroku? Od czego zacząć? Czy taka dieta zapewni nam wszystkie potrzebne składniki? A może będziemy musieli wspierać się suplementacją?
Na te pytania oraz wiele innych odpowiadamy w nowym odcinku podcastu Zdrowa Rozmowa "Wyborczej" w rozmowie z dietetyk kliniczną Hanną Stolińską - weganką.
Zapraszamy do słuchania!