Home
Charts
Profile
Картата потата
Radio NV
Show • 162 episodes
Comment
Гастрономічний подкаст Даші Малахової
Episodes
Activity
Картата потата: Найкращий час для гарбузів, як його використовувати на кухні? — шеф-кухар
Sep 22, 2021 • 29m
Картата потата: Хто став найкращим сомельє України-2020 і чому?
Sep 15, 2021 • 28m
Картата потата: Що треба їсти у вересні?
Sep 8, 2021 • 29m
Картата потата: Цукерки, які корисні для здоров'я
Sep 1, 2021 • 31m
Картата потата: Як вибрати найсмачніший кавун кожного разу?
Aug 25, 2021 • 29m
Картата потата: Таємні частування Одеси і смаки одеситів
Aug 18, 2021 • 30m
Картата потата: Яке воно — літнє вино і як його вибирати?
Aug 11, 2021 • 29m
Картата потата: Смачний і корисний спосіб похрумтіти
Aug 4, 2021 • 28m
Картата потата: Найбільш незвичайні страви і їх поєднання
Jul 28, 2021 • 32m
Картата потата: 14 ідеальних літніх вин, особливо для спеки
Jul 21, 2021 • 28m
Картата потата: Що нам дають духмяні трави для кулінарії?
Jul 14, 2021 • 34m
Картата потата: 11 речей, які ви не знали про гриби
Jul 7, 2021 • 31m
Картата потата: Чому вся Франція п'є сидр? І що заважає Україні робити так само?
Jun 30, 2021 • 31m
Картата потата: Як зробити креативний соус з ягід та трав
Jun 23, 2021 • 30m
Картата потата: Де брати найкращі м'ясо і сир?
Jun 16, 2021 • 29m
Картата Потата: Найкраща сирна 5-ка з України
Jun 9, 2021 • 32m
Картата потата: Найкраща сирна п'ятірка з України
Jun 9, 2021 • 32m
Картата Потата: 9 місць цього літа, які просто потрібно знати
Jun 2, 2021 • 32m
Картата потата: 9 місць цього літа, які просто потрібно знати
Jun 2, 2021 • 32m
Картата потата: Розвінчуємо міфи про м'ясо та розповідаємо як його купувати
May 26, 2021 • 28m
Картата потата: Розвінчуємо міфи про м'ясо та розповідаємо як його купувати
May 25, 2021 • 28m
Картата потата: Чий борщ? І чи настільки він цінний для України?
May 19, 2021 • 31m
Картата Потата: Чий борщ? І чи настільки він цінний для України?
May 19, 2021 • 31m
Картата потата: Чи це міф про зефір і маршмеллоу вдома?
May 12, 2021 • 25m
Картата Потата: Чи це міф про зефір і маршмеллоу вдома?
May 12, 2021 • 25m
Картата потата: Як англійці заварюють та подають чай?
May 5, 2021 • 29m
Картата Потата: Як англійці заварюють та подають чай?
May 5, 2021 • 29m
Картата Потата: 5 правил найкращої пасхальної випічки
Apr 28, 2021 • 32m
Картата потата: 5 правил найкращої пасхальної випічки
Apr 28, 2021 • 32m
Картата Потата: Чому вибрали саме Кагор? Даша Малахова про обрядове вино
Apr 21, 2021 • 34m
Картата потата: Чому вибрали саме Кагор? Даша Малахова про обрядове вино
Apr 21, 2021 • 34m
Картата Потата: Як стевія допомагає знизити вагу? Даша Малахова про замінники цукру
Apr 14, 2021 • 31m
Картата потата: Як стевія допомагає знизити вагу? Даша Малахова про замінники цукру
Apr 14, 2021 • 31m
Картата Потата: Чому потрібно негайно усунути дефіцит вітамінів?
Apr 7, 2021 • 28m
Картата потата: Чому потрібно негайно усунути дефіцит вітамінів?
Apr 7, 2021 • 28m
Картата Потата: Де знайти настоянку, круте вино та задоволення
Mar 31, 2021 • 28m
Картата потата: Де знайти настоянку, круте вино та задоволення
Mar 31, 2021 • 28m
Картата Потата: Чудо інтервального голодування
Mar 24, 2021 • 30m
Картата потата: Чудо інтервального голодування
Mar 24, 2021 • 30m
Картата Потата: Правильно увійти у піст, правильно вийти з нього
Mar 17, 2021 • 28m
Картата потата: Правильно увійти у піст, правильно вийти з нього
Mar 17, 2021 • 28m
Картата потата: Масниця і Масляна - у чому різниця?
Mar 10, 2021 • 31m
Картата потата: Масниця і Масляна — у чому різниця?
Mar 10, 2021 • 31m
Картата потата: Що приховують ресторанні нагороди. Чому азіати завоювали Мішлен
Mar 3, 2021 • 29m
Картата потата: 7 трав, які ліпше заварювати та пити зараз проти авітамінозу
Feb 17, 2021 • 27m
Картата потата: Допомагають худнути, але покращують апетит
Feb 10, 2021 • 28m
Картата потата: Неймовірний спосіб поєднати каву та коктейлі
Jan 27, 2021 • 29m
Картата потата: 5 головних секретів, щоб підняти імунітет взимку
Jan 20, 2021 • 30m
Картата потата: Шампанське та iгристе — що смакує краще?
Jan 13, 2021 • 30m
Картата потата: Руйнуємо всi міфи про алкоголь
Dec 30, 2020 • 30m
Картата потата: Як правильно святкувати Різдво
Dec 23, 2020 • 30m
Картата потата: 50 найкращих бартендерів країни та їхні секретні рецепти ідеальних коктейлів
Dec 16, 2020 • 32m
Картата потата: Барна культура поза межами карантину
Dec 9, 2020 • 29m
Картата потата: Хто і чому отримав ресторанні Оскари
Dec 2, 2020 • 32m
Картата потата: Карта смачного руху нашою країною
Nov 25, 2020 • 32m
Картата потата: 7 страв, щоб закохатися в зиму і самоізоляцію
Nov 18, 2020 • 31m
Картата потата: На чому ресторани насправді багатіють в карантин?
Nov 11, 2020 • 30m
Картата потата: 10 вин, які потрібно пити завжди, і ще 5, цінність яких перебільшена
Nov 4, 2020 • 32m
Картата потата: Головні правила королівського столу
Oct 28, 2020 • 30m
Картата потата: Їж, дивись кіно, роби те й інше одночасно
Oct 21, 2020 • 30m
Картата потата: 11 таємниць оливкової олії
Oct 15, 2020 • 30m
Картата потата: Як зрозуміти вино — а не лише пити
Oct 7, 2020 • 30m
Картата потата: Застрягти в Грузії з їжею і гостинністю
Sep 30, 2020 • 29m
Картата потата: Де в нас молоко як в Альпах
Sep 23, 2020 • 28m
Картата потата: Як тенiсист Сергiй Стаховський виробляє вино, яке визнають французи
Sep 16, 2020 • 36m
Картата потата: Змусити дитину їсти добре
Sep 9, 2020 • 30m
Картата потата: Чайові гостю або ресторану. За що і скільки?
Sep 2, 2020 • 26m
Картата потата: Три серпневих Спаси
Aug 28, 2020 • 45m
Картата потата: Як диктатура знищує кулінарну та культурну спадщину
Aug 21, 2020 • 46m
Картата потата: Жінки у ресторанному бізнесі
Aug 13, 2020 • 46m
Картата потата: Кухня не для слабаків
Aug 6, 2020 • 44m
Картата потата: Смачні соуси з лохини та порічки
Jul 30, 2020 • 47m
Картата потата: Київська кухня. Чим нас дивують кулінари?
Jul 23, 2020 • 47m
Картата потата: Курси, які приємно дивитися з попкорном
Jul 16, 2020 • 42m
Картата потата: Чому ресторанний бізнес на одній місії та ідеї не витягне?
Jul 10, 2020 • 46m
Картата потата: Що таке фудпейрінг?
Jul 2, 2020 • 42m
Картата потата: Кавові напої - основні тренди та рецепти для дому
Jun 18, 2020 • 47m
Картата потата: Спаржа як нова мода і що робити ресторанам зараз?
Jun 11, 2020 • 42m
Картата потата: Равлики — рецепти, правила споживання та SPA
May 28, 2020 • 48m
Картата потата: Барна культура вдома, початок сезону бузини
May 21, 2020 • 46m
Картата потата: Ресторанна індустрія під час карантину
May 14, 2020 • 46m
Картата потата: Морозиво та його дегустація від Олексія Мочанова
May 6, 2020 • 40m
Картата потата: Володимир Ярославський про гастрономію, популярність та науку
Mar 5, 2020 • 41m
Картата потата: Картата потата: зуби і їжа
Feb 28, 2020 • 48m
Картата потата: Чай і бізнес
Feb 13, 2020 • 46m
Картата потата: Як отримувати прибуток, інвестуючи у виробництво сертифікованих органічних овочів
Jan 30, 2020 • 46m
Картата потата: Кулінарні книжки — історія та майбутнє
Jan 23, 2020 • 47m
Картата потата: Костянтин Бойко про життя бармена
Jan 17, 2020 • 49m
Картата потата: Олена Борисова розкриває секрети успішного сімейного бізнесу
Dec 26, 2019 • 43m
Картата потата: Будівництво ресторанів — на що потрібно звертати увагу?
Dec 20, 2019 • 46m
Картата потата: Що таке Slow Food і чому ми маємо знати про цей рух
Dec 12, 2019 • 47m
Картата потата: Правда про роботу сомельє або як вибрати якісне вино
Dec 5, 2019 • 45m
Картата потата: Готуєш? Отримуй. Про ресторанну премію «Сіль»
Nov 28, 2019 • 46m
Картата потата: Василь Трофімов: як створити своє кафе
Nov 21, 2019 • 48m
Картата потата: Олександра Титаренко: креатив у ресторанній сфері та майстерність піару
Nov 7, 2019 • 46m
Картата потата: Як Тарас Парандій став бізнесменом завдяки м’ясу
Oct 30, 2019 • 46m
Картата потата: Владислав Малащенко про особливу пекарню
Oct 24, 2019 • 44m
Картата потата: Алекс Купер про Kyiv Food Market: на кого орієнтований фуд-хол?
Oct 17, 2019 • 46m
Картата потата: Наталка Денисенко: як стати кулінарним блогером
Oct 10, 2019 • 45m
Картата потата: Сергій Клімов про Kyiv Food and Wine Festival
Oct 3, 2019 • 45m
Картата потата: Лала Тарапакіна: мальовничі руїни, «лікування» замків та гастротуризм
Sep 26, 2019 • 46m
Картата потата: Рух slow food в Україні та секрети британської їжі
Sep 19, 2019 • 46m
Картата потата: Яна Жадан та Христина Скрипка: як створити власну гастроспільноту
Sep 12, 2019 • 45m
Картата потата: Олена Мукосій про свої гастрономічні проекти
Sep 5, 2019 • 44m
Картата потата: Етнографиня Галина Олійник про звичаї, традиції, обрядовість й кулінарію
Aug 24, 2019 • 40m
Картата потата: Євген Мензелевський
Aug 17, 2019 • 47m
Картата потата: Ігор Лаврешин: хліб із жолудів. Шлях до новаторського хліба
Jul 13, 2019 • 42m
Картата потата: Олексій Краковський про переїзд в Україну, ізраїльську кухню та «єврейську тему»
Jul 12, 2019 • 47m
Картата потата: Юлія Савостіна
Jul 6, 2019 • 44m
Картата потата: Наталія Донська про карвінг
Jun 22, 2019 • 47m
Картата потата: Влад Максимов про історію ресторанного бізнесу
Jun 15, 2019 • 46m
Картата потата: Андрій Клюс про нову українську кухню
Jun 8, 2019 • 48m
Картата потата: Богдан Михайлів
Jun 1, 2019 • 47m
Картата потата: Люсі Варнава про свій досвід у Великій Британії
May 25, 2019 • 41m
Картата потата: Ольга Д’якова про екологічність у всіх її проявах
May 18, 2019 • 43m
Картата потата: Валерій Созановський про кондитерське мистецтво і новий світовий тренд
May 11, 2019 • 42m
Картата потата: Галина Олейник
Apr 20, 2019 • 46m
Картата потата: Рудольф Краєвський про свідомий підхід і веганство
Apr 13, 2019 • 37m
Картата потата: Нікіта Верищака про українську вегетаріанську кухню
Mar 30, 2019 • 44m
Картата потата: Йова Ягер про дизайн в сфері ресторанів, їжі та кафе
Mar 23, 2019 • 47m
Картата потата: Ірина Демешок про вуличну їжу в усіх її проявах
Mar 18, 2019 • 46m
Картата потата: Вікторія Пархоменко. Місцеві продукти проти імпортних
Mar 9, 2019 • 45m
Картата потата: Вікторі Мацишин про очищення і детоксикацію організму навесні
Mar 2, 2019 • 45m
Картата потата: Денис Суховій про хліб
Feb 16, 2019 • 41m
Картата потата: Світлана Рибалко про звички харчування в сім'ї і їх вплив на здоров’я дитини
Feb 9, 2019 • 45m
Картата потата: Олександр Мусатов
Feb 2, 2019 • 46m
Картата потата: Людмила Юсипюк
Jan 26, 2019 • 45m
Картата потата: Вадим Шипулін про святкові застілля та харчування без переїдань
Jan 19, 2019 • 44m
Картата потата: Марія Якуш
Jan 12, 2019 • 44m
Картата потата: Дмитро Ткаченко про ресторанний бізнес
Dec 29, 2018 • 44m
Картата потата: Світлана Щегрикович про оливкову олію
Dec 22, 2018 • 43m
Картата потата: Юлія Загура про суперфуди, здорове харчування, веганство та міфи
Dec 8, 2018 • 44m
Картата потата: Сергій Рибік про те, як обрати ресторан в незнайомому місті
Dec 1, 2018 • 41m
Картата потата: Кейтеринг та сучасні тренди харчування
Nov 17, 2018 • 41m
Картата потата: Тетяна Ситнік про органічний ринок в Україні
Nov 10, 2018 • 42m
Картата потата: Євген Клопотенко
Nov 3, 2018 • 42m
Картата потата: Стефано Антоніоллі про італійську кухню, українські ресторани та стріт-фуд
Nov 3, 2018 • 42m
Картата потата: Олексій Нілов
Oct 20, 2018 • 41m
Картата потата: Алла Овсяннікова
Oct 13, 2018 • 42m
Картата потата: Андрій Скіп'ян
Oct 6, 2018 • 43m
Картата потата: Віктор Мацишин
Sep 29, 2018 • 43m
Картата потата: Юлія Пітенко про організацію традиційної їжі Slow food
Sep 22, 2018 • 41m
Картата потата: Матяш Бакош про дитяче харчування
Sep 1, 2018 • 44m
Картата потата: Віола Кім про ресторанний бізнес в Україні
Aug 15, 2018 • 44m
Картата потата: Ірина Машихіна про мистецтво приготування коктейлів та міжнародні змагання барменів
Aug 10, 2018 • 42m
Картата потата: Олександра Анцюнас про шоколадний бізнес
Jul 21, 2018 • 45m
Картата потата: Сергій Стахов
Jul 14, 2018 • 45m
Картата потата: Алла Плачкова про те, як розбиратися у вині
Jul 12, 2018 • 39m
Картата потата: Вадим Грановський про культуру кави в Україні
Jul 12, 2018 • 43m
Картата потата: Володимир Ярославський про українську кухню та філософію шеф -кухаря
Jul 12, 2018 • 46m
Картата потата: Дмитро Борисов про шлях від маркетолога до ресторатора
Jul 12, 2018 • 47m
Картата потата: Ян Монастирський
Jul 7, 2018 • 47m
Картата потата: Савелій Лібкін — Прабатько українського рестораторства
Jul 5, 2018 • 43m
Картата потата: Олексій Юсупов про новітні тренди в рестораторстві та важливість їжі
Jun 30, 2018 • 39m
Картата потата: Наталія Самойленко про правильне харчування та як не стати дієтозалежним
Jun 23, 2018 • 42m
Картата потата: Ірина Дем’янюк про сироваріння та його розвиток в Україні
Jun 17, 2018 • 45m
Картата потата: Ірина Машихіна про те, хто такий бармен та як правильно комбінувати напої
Jun 9, 2018 • 43m
Картата потата: Реклама їжі - кастинги, оператори, зйомки
Jun 2, 2018 • 47m
Картата потата: Ігор Сухомлин про організацію та управління рестораном
May 26, 2018 • 42m
Картата потата: Євгенія Тодурова про розвиток кондитерського бізнесу, як хобі стає роботою
May 12, 2018 • 43m
Картата потата: Євген Клопотенко про Майстер Шеф, своє варення та шкільне харчування
May 6, 2018 • 42m
Картата потата: Володимир Ярославський про рибу та ягоди на Алясці
Jul 28, 2017 • 41m
Latest activity
Switch to the Fountain App
Not now
Open in Fountain