¿Cómo percibe la innovación alguien que lleva casi 3 décadas dentro del sector hotelero? ¿Cuál es el balance ideal entre tradición e innovación? Para Javier Garcia Cuenca, recientemente nombrado Presidente del Instituto Tecnológico Hotelero, lo más importante es no perder el foco sobre nuestra prioridad de otorgar una excelente experiencia a nuestro huésped. Como dijo Carlos Fuentes: “Para crear debes estar consciente de las tradiciones, pero para mantener las tradiciones debes de crear algo nuevo.” Si trabajas en el sector hotelero, te recomendamos encarecidamente esta entrevista ya que en ella hablamos acerca nuevos e innovadores proyectos del sector que quizás aún no conoces, nuestra visión del futuro de la recepción en los establecimientos, herramientas que están cambiando el modo en el cual trabajamos y muchas cosas más. Si quieres aprender más acerca del trabajo del Instituto Tecnológico Hotelero y unirte a sus proyectos e iniciativas, puedes hacerlo en: Web de ITH: https://www.ithotelero.com/ Web de ITH Academy: https://ithacademy.org/ Y sus redes sociales: Twitter: @ithotelero Linkedin: https://www.linkedin.com/company/instituto-tecnologico-hotelero Facebook: https://www.facebook.com/institutotecnologicohotelero Instagram: @InstitutoTecnologicoHotelero ¿Cuál es el libro que más ha recomendado Javier? Amanecer en el Abismo de Isaac Vidal ----------------------------------------------------------------------------------------- Gracias por suscribirte y dejarnos tus comentarios. ⭐️ ¿Cómo lo estamos haciendo? Valóranos en tu plataforma de podcast favorita. ⏳ Te tomará tan solo un minuto y nos ayudarás a llegar a más personas. Escríbenos a hospitalidademprendedora@gmail.com Creamos contenido de valor con el objetivo de inculcarte nuestra Actitud Emprendedora. Queremos que evoluciones a tu mejor versión. ¿Quieres agradecernos por nuestro trabajo? ☕️Invítanos un café: https://bit.ly/Hospcoffee --------- SÍGUENOS y CONECTA CON NOSOTROS ---------- Web: https://www.podpage.com/hospitalidad-emprendedora Facebook: https://www.facebook.com/HospitalidadEmprendedora Instagram: https://www.instagram.com/hospitalidademprendedora/ LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/hospitalidad-emprendedora Twitter: https://twitter.com/emprendepodcast Email: hospitalidademprendedora@gmail.com ️Spotify: https://spoti.fi/2C5Xrcz ️Ivoox: https://bit.ly/3e6TIth ️iTunes: https://apple.co/3e5Z9bN ️Google Podcast: https://bit.ly/31sNkt2 YouTube: https://bit.ly/2N0Mifa Sigue a Albert: LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/albertperezllanos/ Twitter: https://twitter.com/albertperezll Clubhouse: @albertperez Sigue a Gian Franco: Web: www.gianfrancomercado.com LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/gian-franco-mercado/ Instagram: https://www.instagram.com/gf_merc/ Clubhouse: @gf_merc