Pour son nouvel épisode de Minute Débattons, l’équipe du journal Le Drenche a choisi de vous parler de la viande de culture. Créée à partir de cellules souches, et permettant de manger de la viande sans tuer d'animaux, est-ce la solution pour concilier défenseurs des animaux et mangeurs de viande ? Nous en débattons avec Axelle Playoust-Braure, Journaliste scientifique, co-rédactrice en chef de la revue L’Amorce et co-auteure de Solidarité animale, Défaire la société spéciste, et Jocelyne Porcher, Directrice de recherches à l'INRAE.

Florent et Mathilde du Drenche vous font voyager à travers de nombreuses questions toujours plus passionnantes pour en comprendre les tenants et aboutissants, le but étant de discuter de différents points de vue pour vous aider à vous forger votre opinion ou a minima de découvrir les avis de ceux qui ne pensent pas comme vous.

Bonne écoute.