Gastronomiekiller Corona. Hürden und Gefahren beim Comeback. Wie verändern sich die Trends bei Restaurants und Kaffeehäusern? Zu hören Gastronomin Barbara Eselböck (Taubenkobel), FALTER-Gastrokritiker Florian Holzer, Flüchtlingsaktivistin und Wirtin Farangis Firozian (Soul Kitchen) sowie Cafetier Berndt Querfeld (Café Landtmann).Lesen Sie den FALTER vier Wochen lang kostenlos: https://abo.falter.at/gratis Diese Debatte können Sie ab Freitag auch auf https://www.falter.tv sehen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.