Man dör av att träna och banta och man lever längre av att vara tjock och dricka rödvin. Sveriges mest kontroversiella hälsoprofessor Fredrik Nyström har skrivit en bok om hälsa och vänder upp och ner på allt man lärt sig - igen. David Eberhard träffar författaren och professorn och lämnar under intervjun över sitt jobb som programledare av podden till Fredrik.