I dagens episode tok jeg tok en prat med Trine Sandberg, bak TrinesMatblogg, Norges mest populære matblogger, bestselgende kokebokforfatter og YouTuber. Da hun startet bloggen tilbake i 2007 var hun seniorrådgiver i utdanningsdirektoratet, så man kan virkelig si at hun tok en annen retning. Midt oppi jobb, og som travel småbarnsmor startet hun det som skulle bli Trines Matblogg. Hele poenget med bloggen var egentlig kun å ha et sted å lagre oppskrifter, samt en lett måte å dele de med datteren som nettopp hadde flyttet, og til venner. Men det var flere enn de nærmeste som fant frem til bloggen og det som startet som et hobbyprosjekt har nå i dag over 40 000 daglige lesere! Shownotater og linker fra episoden. Innholdsliste fra episoden / hva du vil lære [03:30] – Det tok en stund før hun bestemte seg for å si opp den gamle jobben [05:45] – Den første kokeboken hennes har ligget på bestselgerlisten hvert år siden den kom ut [06:10] – Hun hadde aldri sett for seg at dette var noe hun kom til å jobbe med [08:15] – Bloggen var egentlig kun ment for familie og venner [10:00] – Dagen Trine innså at blogg kunne bli noe større [12:00] – Man glemmer ikke de som hjalp deg i starten [14:00] – Trines luksusproblem – det er flere som ønsker kommersielle samarbeid enn mulig [15:45] – Kriteriene for annonsering igjennom Trine [17:38] – Hva Trine mener er årsaken til suksessen til bloggen [19:30] – Bloggen skal gi mer energi enn den tar. Den var, og er fortsatt, et hobbyprosjekt [20:30] – Det er viktig å skille jobb og privatliv [22:40] – Du kan lage besteselgende kokebøker hjemme fra ditt eget kjøkken. [25:20] – Hun bruker fortsatt kun fabrikkinstillingene på kameraet sitt [27:00] – Trines beste matlagningsråd! [29:15] – “Bloggen er en reise for meg til å lære mer nytt” [30:30] – Trine arrangerer matreiser hvor man blir med på matturer verden rundt [33:00] – Du må lytte til leserne dine [34:35] – Gratis blogg VS betalte bøker [37:10] – Hvem Trine ser på som suksessfull [38:50] – Når man har det moro på jobben er kunsten å balansere privat- og familieliv [41:25] – Er det sant at Trine spiser pizza på julaften??! [42:50] – Kokkens viktigste verktøy [45:20] – Hvorfor blogg er unikt og hvordan det er et godt verktøy for produktutvikling [47:20] – Hvordan bloggen til Trine, ifølge Trine, kunne blitt enda mer populær Liker du Inkubatoren?  Abonnér i iTunes så får du en ny episode sendt til mobilen hver uke (gratis). HJELP OSS SPRE PODCASTEN VIDERE! Klikk her for å legge igjen en anmeldelse: Jeg setter enormt stor pris på en stjerneanmeldelse og kommentar i iTunes! Det vil gjøre podcasten mer synlig og gjør at vi får hjulpet flere gründere, studenter og andre. Podcasten er helt avhengig av det og til og med én enkelt anmeldelse fra deg utgjør en mye større forskjell enn du vil tro. Vil du si hei, eller har du noe du vil dele?  Du finner Inkubatoren på Facebook og Twitter. Her har du eposten min: robert@inkubatoren.no. Challenge: Gjør verden litt bedre ved å gi noen et kompliment i dag. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.