Sie spielt den jungen Goethe und die Bettine Brentano, die Mutter Goethe oder auch den Kater Murr. Oder sie erfindet völlig neue Gestalten. Und zwar alles mit selbst geschriebenen Texten und eigenständig erarbeiteten Rollen. Die gebürtige Frankfurterin Katharina Schaaf ist so etwas wie eine Ein-Frau-Theaterunternehmerin.