avatar

Zart, grün und weiß – Spargel und Bärlauch

WDR 5 Alles in Butter
WDR 5 Alles in Butter
Episode • Apr 27, 2023 • 45m
Es war ein langer Winter. Umso größer ist die Lust auf den Geschmack des Frühlings. Und der ist weiß und grün. Deshalb konzentrieren wir uns in dieser Folge auf gleich drei Köstlichkeiten in diesen Farben: grünen Spargel, Wildspargel und Bärlauch. Moderation: Carolin Courts und Genussexperte Helmut Gote Von Helmut Gote ;Carolin Courts.