Men� dedicat a la primera pir�mide infantil i juvenil de la dieta mediterr�nia per prevenir i combatre l'obesitat entre les criatures. Toni Massan�s, director de la Fundaci� Al�cia, analitza quines pautes incorpora aquesta nova pir�mide nutricional que ha elaborat la Fundaci� Dieta Mediterr�nia i ha publicat la prestigiosa revista Advances in Nutrition. A m�s, analitzem la pujada del cacau ara que �s temps de mones i xocolata, amb el pastisser i xocolater Ivan Pascual del Taller de Postres & Cal Gumer, a Lleida. Amb Cristina Caparr�s, armadora de la Barceloneta, responsable de La Platjeta i vicepresidenta de l'Associaci� de Dones de la Mar, parlem d'un dels grans protagonistes de la Quaresma i la Setmana Santa: el bacall�. Tamb� recollim la frase ca�ada al vol de Salvador Garcia-Arb�s i repassem les not�cies de la setmana. I acabem a Ja�n, Andalusia, on Philippe Regol ha visitat el fam�s restaurant Bag�, Espacio Gastron�mico.